영덕군산림조합(조합장 권오웅)은 관내 두릅생산자들을 대상으로 지난 달 30일 영덕군산림조합 2층 회의실에서 `2023년 영덕군 산채(두릅, 엄나무) 생산자 교육`을 실시했다.  　 이번 교육은 유튜브 `한국농부` 운영자 김주원씨를 초청해 실질적인 재배 경험을 바탕으로 산채(두릅, 엄나무)의 선택, 재배, 유통에 대한 내용으로 기술 향상을 위해 마련했다.  　 이날 교육에는 영덕군 관내 30여명의 산채(두릅, 엄나무) 생산 임가 참여, 산채(두릅, 엄나무) 관리 재배기술 이론 교육과 궁금한 사항 질의 및 생산에 따른 유통과 관련하여 교육을 진행하는 등 임산물 생산자와 함께 토론하는 장이 되었다.  　 권오웅 조합장은 이번 교육을 임 하면서 "영덕지역에 송이버섯 외 산채(두릅, 엄나무) 등 다양한 지역특화품목 임산물을 발췌하여 임업인들의 수익 향상을 위한 산림 경영지도 활동에 노력하겠다." 고 다짐했다.